Whisky Lambay

Notre gamme de whiskey irlandais, à la fois unique et singulière est née de l’assemblage de l’expertise de la triple distillation irlandaise et du savoir-faire de la Maison CAMUS dans l’art du vieillissement. Seuls les meilleurs distillats de whiskey à triple distillation ont été sélectionnés pour perfectionner le goût unique du whiskey irlandais Lambay. Le blend produit en petites séries (small batch)est vieilli en fûts de Bourbon avec une finition agréable en fûts de Cognac. Quant à l'Irish malt,
les fûts de Cognac sont expédiés de la maison Camus aux rivages de Lambay. C'est là que repose les fûts exposés aux vents marins et aux embruns. Les deux whiskeys sont fabriqués avec l'eau du Trinity Well de l'île de Lambay.