L'Ecorce Buissonnière 2023 Rosé

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L'Ecorce Buissonnière 2023 Rosé


Dimanche paisible où le parfum subtil des élégants de Provence nous élève jusque sur les rives du Rio de Madeira à l'ombre des lauracées.

En conversion
Provence
Valérie Courreges
AOP Côtes de Provence
Vermentino, Syrah, Grenache
Rosé
VALERIE COURREGES
2023
0,75 L
13 %

Caractéristiques



Argiles rouges sur socle calcaire


85% Grenache, 15% Vermentino, 5% Syrah.


En conversion vers l'agriculture biologique


Vinification Parcellaire. Pressurage direct en raisins entiers et non foulés, respect maximum de l'intégrité du raisin sans aucune trituration. Fermentation en levures indigènes en cuves béton.


Elevage en cuves sur lies fines


Conseils de dégustation



1 à 3 ans max. ce vin se boit jeune - profiter de sa jeunesse de sa fraicheur.


Servir entre 8 et 10°C.


Accords mets et vins


Apéritif convivial entre amis, cuisine d'été, barbecue et grillades et compagnon idéal sur cuisine asiatique.

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 Prix : 13,20 € TTC
 Stock : 84 articles