La cuvée Les Terrasses est produite avec la quasi-totalité de nos vignes de la vallée de Cravant.
Ce vin présente une robe violette et brillante, et un nez de fruits rouges. L’attaque est tendre, souple. Le vin est plein de jus, croquant, avec des tanins légers et veloutés
Sables et Graviers
100 % Cabernet Franc
50 % Manuel - 50 % Mécanique
Biodynamie
Macération courte
Cuve Béton 100/120 hl
Rouge clair
Fruité
Légère et fraîche
Légèrement tannique
2 ans
16 degrés
Apéritif, charcuterie, grillades de viande blanche, fromages de chèvre
