La Fraîche, c’est notre rouge d’été : un vin libre, léger, et joyeusement frais.
Née au bord de la rivière, au pied de Saint-Émilion, cette cuvée est issue de notre collection de jeunes parcelles plantées avec les cépages rouges autorisés dans l’appellation : Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Carménère et Petit Verdot.
Un vin plaisir pour laisser s’exprimer le fruit dans toute sa pureté. Bouche souple, finale désaltérante : un vin rouge à servir bien frais, entre 10°C et 14°C.
Un hommage à notre terroir, version vin de soif. Il est décomplexé, parfait pour les apéritifs d’été, les pique-niques ou les tablées sans prise de tête.
À déguster en terrasse, au bord de l’eau ou à l’ombre des platanes.
Sables au dessus de graves
31% Malbec, 31% Cabernet Franc, 16% Merlot, 11% Verdot et 11% Carménère
Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie)
Enherbement naturel et permanent
Les importantes recherches sur la microbiologie de nos vins nous ont permis de maîtriser le processus de vinification et d’élaborer cette cuvée sans soufre ajouté. Vinification en cuve inox thermorégulée
Elevage 5 mois en cuve inox
Robe jeune
Pureté du Fruit
Bouche souple
Finale désaltérante
À boire dans l'année
Un vin rouge à servir bien frais, 10°C
Pour les apéritifs d’été, les pique-niques ou les tablées sans prise de tête.
