Le vin c'est l'Avi 2021 Rouge

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Le vin c'est l'Avi 2021 Rouge


Un vin à la robe pourpre profonde, offrant un nez de fruits noirs intenses. En bouche, sa texture soyeuse et son équilibre entre fraîcheur et fruité séduisent, avec une finale longue et gourmande.

En conversion
Vin de France
Christophe Avi
Vin de France
Merlot , Tannat
Rouge
Christophe Avi / Domaine du Bois de Simon
2021
0,75 L
14,5 %

Caractéristiques



70% Merlot 30% Tannat


En conversion biologique depuis 2018


Traditionnelle en cuve


12 mois en cuve


Conseils de dégustation



Pourpre


Notes de fruits noirs


Soyeuse, avec du volume, belle maturité des raisins exprimant fraîcheur et fruité


Longue et veloutée avec de la gourmandise


Mes nouveaux vins!


Accords mets et vins


Charcuterie, côte de bœuf, fromages locaux. Apéro! Repas!

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