Tel un clin d'œil à ma région d'adoption et à des sables bien nommés, il m'a paru évident d'appeler ce vin "les Fauves". Rugissant d'énergie de fraicheur et de parfums, ce pur Malbec saura vous séduire par sa complexité et son exubérance. Servi à 17° le plaisir n'en sera que décuplé.
Sables Fauves
Malbec 100%
Manuelle
Raisonnée
Traditionnelle en cuves béton
En cuves béton
Pourpre
Intense de fruits noirs
Pleine et riche
Très persistante et poivrée
5 à 8 ans
16°
Viandes grillées, côte de veau
