Cette cuvée de blanc de Noire en cabernet franc vous etonnera par sa fraicheur ,son aromatique et ce gras!!cette cuvée n'a rien a envier aux grands vins blanc de Loire
Bourgueil
100% Cabernet franc
Manuelle
En dernière année de converison
Pressurage direct, fermentation alcoolique et malolactique, vinification en levures indigenes et sans sulfites
Elevage sur lit fine , en cuve thermo-régulée
Or
Floral
Bel équilibre entre fruits et gras
2 à 3 ans
8°
Idéal à l'apéritif , crustacés, poissons , volaille
