Cépage emblématique de la région, le Romorantin est travaillé avec tendresse au domaine.Issu de vieille vigne, le Romorantin développera toute sa complexité et sa tendresse dans votre verre.
Argile Calcaire
100% Romorantin
Manuelle
Biologique
Naturel, levures indigènes
Sur les lies en barrique 12 mois
Dorée
Frais et fruité
Ample et généreuse
Longue avec une aromatique développée
5 ans
12°
Poularde à la sauce blanche, Noix de saint jacques poêlée
