Vous êtes adeptes de bons vins et souhaitez découvrir de nouvelles saveurs ? Voici notre sélection de vins rouges, du Domaine de Peyra à ne pas rater pour une dégustation entre amis.
1. La Bastide Saint Loup 2020 Rouge
Issue d’une vinification traditionnelle, le « Bastide Saint Loup 2020 » Rouge présente une magnifique robe rubis profond, teintée de reflets violacés. Il saura ravir les palais les plus sélectifs en matière de millésime. En bouche, le Bastide Saint Loup 2020 Rouge attaque franchement, mais avec souplesse.
La rondeur et la douceur sont apportées par le grenache bien mûr, tandis que le Syrah viendra marquer par ses touches épicées. Cette dernière est un mélange de poivre blanc et de tapenade d’olive noire.
Pour ce qui est de la finale, elle sera mûre, longue et sensuelle. Ce vin rouge pourra accompagner vos grillades et barbecues ainsi que la bonne cuisine bourgeoise, c’est-à-dire le Pot-au-feu ou les Daubes.
2. Le Cent pour Cent Syrah 2021 Rouge
Il s’agit d’un vin rouge addictif, présentant une magnifique robe brillante, teintée de reflets violacés. Le Cent pour Cent Syrah 2021 Rouge présente un nez de fruits frais à parfaite maturité. Les parfums se mêlent savamment et vous pourrez déceler à la fois des notes fruitées et de poivre blanc.
Tout d’abord, la bouche est soyeuse à l'attaque, puis se voudra épicée, mais sans trop en faire. Une délicieuse pointe de vivacité très fraîche caractérise ce vin, qui se termine par une belle persistance, alliant tension et dynamisme. Notez qu’elle sera toujours excellente pour accompagner la majorité de vos plats !
3. Cent Pour Cent Grenache 2021 Rouge
Ce qui caractérise les vins du Domaine du Peyra, issus du terroir de Pic-Saint-Loup, c’est la fraîcheur et l’aspect fruité accru. Découvrez le Cent Pour Cent Grenache 2021 Rouge, à apprécier entre amis, sans modération ! 100 % Grenache, ce succulent vin présente une belle robe brillante aux reflets rouge cerise.
En bouche, elle tient parfaitement ses promesses en offrant une saveur éclatante de fruits rouges frais et gras. Le Cent Pour Cent Grenache 2021 Rouge se veut aussi frais que gourmand, avec une finale offrant une belle persistance.
4. Mes amis, Mes amours, Sans emmerdes 2020 Rouge
Rien que le nom semble en valoir le détour ! Le vin Mes amis, Mes amours, Sans emmerdes 2020 Rouge est un millésime dont le goût unique du Gamay s’exprime avec force.
Dès la première gorgée, on en veut encore plus et surtout, on veut faire goûter les autres ! Il s’agit d’un vin à la robe brillante, qui n’a été ni filtré ni collé. C’est ainsi qu’il est en mesure de conserver intacts tous ses arômes et sa saveur fruitée.
Son nez est explosif en promesses et en fruits frais.
Quant à sa bouche, elle est fraîche et pleine de gourmandise, ravivant les papilles sans pareil !
5. Voyage en Biosphère 2018 Rouge
Si vous aimez partager du bon vin entre amis, le Voyage en Biosphère 2018 Rouge constitue également un excellent choix. Il s’agit d’un millésime qui est un savant mélange de Syrah, de Grenache et de Merlot.
Vous apprécierez tout particulièrement son nez fruité, présentant des arômes primaires de raisins frais et de fruits rouges. En bouche, il est ample et élégant : à la fois fin et généreux !
Bonne dégustation avec le Domaine de Peyra.
